| 核心提示：据广州市价格监测中心昨天调查结果显示，在油、莲子、火腿肉、榄仁等主要材料大幅上涨的压力下，今年广州月饼材料成本上涨20％，销售价格也上涨约15％。 今年月饼生产原材料中，油、莲子、面粉、火腿净肉、脊肉 |
据广州市价格监测中心昨天调查结果显示，在油、莲子、火腿肉、榄仁等主要材料大幅上涨的压力下，今年广州月饼材料成本上涨20％，销售价格也上涨约15％。
今年月饼生产原材料中，油、莲子、面粉、火腿净肉、脊肉、榄仁、杏仁等主要原材料价格比去年同期上涨36％、53％、20％、131%、75％、102％、58％，直接推动月饼成本飞速上涨。
由此造成今年月饼零售价普遍提高，大众化的广州酒家利口福零售价格上涨13％－20％，其中五仁类涨幅价格大于莲蓉类。招牌双黄莲蓉今年涨至96/盒，涨幅为17％，五仁月饼涨至103元/盒，涨幅为20％，今年最便宜的月饼是纯红莲蓉月饼73元/盒。而星级酒店的高档月饼价格也上涨10％－15％，广州白天鹅大酒店招牌迷你蛋黄白莲蓉月饼今年涨至150元/盒，涨幅为15％。(记者戚耀琪、通讯员蓝岚、实习生罗艺嘉)
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