随着科学技术日益发展，农民也日渐成为了一份体面的工作，中山市民众镇浪网村新引进的食用菌培植除了具有创新性、技术性之外，还解决了本村的剩余劳动力问题，接下来，就让记者带大家去了解下到底是什么“菌”那么神奇。
这家食用菌培植场是采取“公司+农户”的经营模式，公司提供培植技术，农户提供种植的场所及劳动力等条件。据中山市恒展农业科技有限公司行政总监韦品秀介绍，食用菌培植在外省非常兴旺，条件技术各方面都较为成熟，而广东地区却鲜为人知，所以引入食用菌培植行业可以让群众能够第一时间品尝新鲜的菇类，同时他们把这种种植模式免费推广给全村农民，带动了当地经济发展。
从2012年10月份开始，韦品秀和她的丈夫就开始进行菌丝培养技术研发，经历了无数次失败后，终于掌握了菌丝培养技术，现在他们两夫妇在浪网小学侧经营了两个食用菌培植场，主要培植秀珍菇，在大约120平方的铁皮屋里面，整齐排列了数百个菌袋，室内有温度计，一般温度需要控制在15-30摄氏度，夏天需要装空调，冬天则由菌丝进行物理发热，产量高，而且受外界因素影响不大。
记者在现场见到，62岁的李伯正在剪菇，到了退休年龄的他表示，退休后在这里做些轻便的工作，最高收入可达到每天80元。
